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Aprenda a fazer nuggets caseiro

Receita: Moinho Globo
08 fev 2021 às 15:14
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
2h 30 min
20 porções
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Ingredientes

  • Farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 peitos de frango (triturados);
  • 1 fatia de pão integral;
  • 1 ovo;
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Modo de preparo

Tempere o frango já triturado com sal e pimenta-do-reino.
Esfarele a fatia de pão com as mãos e misture.
Faça bolinhas com a mão e amasse para que forme um disco.
Em seguida, bata o ovo em uma tigela e o tempere com sal.
Passe os disquinhos de frango na farinha de rosca, no ovo e, em seguida, na farinha de trigo.
Coloque os nuggets em uma assadeira e leve ao forno a 180º C por 25 minutos.
Para congelar, leve à assadeira por 2 horas ao congelador, retire em seguida e coloque em uma embalagem plástica.
Retire do congelador 10 minutos antes de assar.

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