Aprenda a fazer o melhor arroz carreteiro com um toque especial

   

Tempo de preparo
0 h 30 min

Rende - 7 poro(es)ões
Preparo fcil


Ingredientes

- 3 dentes alhos roxos picados

- 1 pimenta dedo de moça picada sem semente

- 5 dentes de alho fatiados em lâmina

- 2 cebolas cortadas tipo vinagrete

- 1 cebola

- 4 tomates cortados

- 2 batatas-baroa (mandioca salsa) descascadas e cortadas em cubos

- 1kg carne assada de churrasco sem gordura

- 250g bacon sem pele cortado em cubos

- 600g linguiça cheiro verde assada de preferência

- 700g de arroz velho cozido no alho de preferência

- Azeite virgem a gosto

- 1 maço cebolinha picada

- 1 maço salsinha picada


Modo de preparo

O Multi Chef recebe Sidney Osmar de Osti que é empresário e vai ensinar a preparar arroz carreteiro. Neste vídeo ele ensina o passo a passo do melhor arroz carreteiro. Você pode usar as sobras de churrasco para preparar. Essa receita vai bem e você pode acrescentar ou diminuir os ingredientes caso deseje. Prepare em um almoço de domingo, durante a semana ou até para os amigos. Ela é fácil e agrada todos os gostos.

Aperte o play e vamos lá!

Fonte da receita: Multichef


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