Não leva óleo

Bolinho assado de couve-flor: petisco prático que fica pronto rapidinho

Receita: Redação Bonde com Vix

21 nov 2019 às 16:18

- Reprodução/Instagram

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

2 xícaras de couve-flor
1/2 xícara de cebola picada
30g de farinha de rosca
25g de muçarela ralada
25g de parmesão ralado
1 colherinha de sal
1 colherinha de pimenta
1 ovo
1/4 de xícara de cebolinha picada
Azeite de oliva a gosto

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Modo de preparo

- Cozinhe o couve-flor por 15 minutos e depois amasse-o com um garfo.

- Coloque-o em um recipiente e acrescente os demais ingredientes.

- Misture tudo até formar uma massa consistente e, com as mãos, faça os bolinhos.

- Coloque-os em uma forma e pincele azeite de oliva a gosto em cada unidade.

- Asse-os a 190º C por 15 minutos e estão prontos para servir.