Bolo de limão fácil

   

Tempo de preparo
1 h 0 min

Rende - 10 poro(es)ões
Preparo fcil

Bolo de limão fácil


Ingredientes

Bolo:

- 2 limões tahiti inteiros

- 3 ovos

- 1 copo de açúcar

- 2 copos farinha trigo

- 1/2 copo óleo

- 1/2 copo suco de limão

- 1 colher (sopa) fermento em pó

- 1 colher (sopa) essência de baunilha

Calda:

- 1 xícara açúcar confeiteiro

- suco de 1 limão


Modo de preparo

Bolo:

1. Bata no liquidificador, os limões cortados, os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o suco de limão até obter uma mistura lisa e homogênea.

2. Misture com o açúcar e a farinha de trigo peneirados em um recipiente a parte até formar uma massa lisa e homogênea.

3. Por último, misture o fermento em pó.

4. Coloque em uma assadeira redonda de centro furado e deixe assar no forno em 180° C durante 40 a 45 minutos.

Calda:

1. Misture aos poucos o suco de limão com o açúcar de confeiteiro até ficar um caldo (esbranquiçado) firme, liso e homogêneo.

Fonte da receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso


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