Brigadeiro azeitado: veja a receita desta maravilhosa sobremesa!

   

Rende - 4 porções
Preparo elaborado

Brigadeiro azeitado


Ingredientes

Azeites Aromatizados

- 1 limão siciliano

- 1 laranja

- 1 ramo de alecrim

- 1 galho de manjericão

- 4 xícaras de chá de azeite

Brigadeiro

- 1 Lata de Leite condensado


Modo de preparo

Azeites Aromatizados

- Em 4 potes separados, rale a casca da laranja, rale a casca do limão, macere o as folhas do manjericão, macere o alecrim.

- Em cada pote coloque 1 xícara de azeite, tampe com papel filme ou papel alumínio. Reserve.

Brigadeiro

- Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate, leve ao fogo misturando até que o brigadeiro esteja em ponto de desgrudar do fundo da panela.

- Coloque em um pote para que esfrie.

- Com uma colher pegue o brigadeiro e por cima derrame um pouco de azeite aromatizado com laranja. Saboreie!

Fonte da receita: Zona Sul/Marcelo Scofano


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