Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado. Depois acrescente o fermento e misture. Em uma panela, leve todos os ingredientes do recheio ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo. Depois coloque a massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o resto do queijo por cima. Leve ao forno médio 180° por 30 minutos.