Chicha morada: Aprenda a fazer o drink delícia dos peruanos!

   

Tempo de preparo
1 h 0 min

Rende - 1 porção
Preparo fácil

Chicha morada


Ingredientes

- 1 kg milho roxo

- 1 abacaxi maduro

- 2 Maçãs 10 cravos

- 1 pau de canela

- 4 litros de água

- 4 Limões

- Açúcar a gosto


Modo de preparo

- Ferva o milho roxo com as cascas de abacaxi, as cascas das maçãs, os cravos e a canela.

- Após 45 minutos de fervura quando os grãos de milho estiverem abrindo, retire do fogo e deixe esfriar.

- Já frio coe retirando o milho e as cascas, adicione o açúcar, as maçãs e o abacaxi picados em cubos pequenos.

- Finalize com o suco dos limões.

- Coloque na geladeira e sirva bem gelado.

Fonte da receita: Camomila Nutrição


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