Cuscuz nordestino com queijo

   

Tempo de preparo
0 h 20 min

Rende - 5 porções
Preparo fácil


Ingredientes

2 xícaras (chá) de água;

1 colher (café) de sal;

500 g de farinha de milho;

1 colher (sopa) de açúcar;

1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos;

1 colher (sopa) de manteiga de garrafa.


Modo de preparo

1 - Misture em uma tigela a água, o sal, a farinha, o açúcar e o queijo até formar uma farofa úmida.

2 - Coloque em uma cuscuzeira de vapor e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até firmar e cozinhar.

3 - Desenforme e sirva regado com a manteiga.

Reprodução/Guia da Cozinha

Fonte da receita: Guia da Cozinha


Gostou desta receita? de sua nota:

Conteúdo relacionado: