1/2 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída grossa
1 colher de chá de páprica picante
1/2 embalagem de maionese vegana
1 colher (sopa) de ketchup vegano
1 lata de tomate pelado picado
1/2 xícara de chá de água
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Modo de preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite. - Acrescente os cogumelos, o sal, a pimenta e a páprica, e misture bem. - Adicione a maionese, o ketchup, o tomate e a água. - Deixe cozinhar em fogo médio por 5 minutos, ou até encorpar. - Retire do fogo e sirva em seguida.