Faça brigadeiro de limão usando suco em pó!

   

Tempo de preparo
0 h 25 min

Rende - 25 porções
Preparo elaborado

Brigadeiro de limão


Ingredientes

- 1 lata de leite condensado (395 g)

- Meia xícara (chá) de leite ( 100 ml)

- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

- 1 sachê de suco em pó de limão

- Meia xícara (chá) de granulado verde para decorar


Modo de preparo

- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga, e leve ao fogo alto para aquecer.

- Ao abrir fervura, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até soltar do fundo da panela.

- Junte o suco e continue mexendo por mais 5 minutos, ou até soltar novamente do fundo da panela.

- Retire do fogo, transfira para um prato raso, untado, e espere esfriar.

- Enrole os docinhos, passe pelo granulado colorido e disponha-os em forminhas próprias.

- Sirva em seguida

Fonte da receita: Ajinomoto


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