Faça esta deliciosa ambrosia de laranja!

   

Tempo de preparo
1 h 35 min

Rende - 10 porções
Preparo fácil

Ambrosia de laranja


Ingredientes

- 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar refinado (240g)

- 2 e 1/2 xícaras (chá) Leite (500ml)

- 3 ovos (180g)

- 1/2 xícara (chá) suco de laranja (100ml)

- 1 colher (café) raspas de laranja (1g)


Modo de preparo

- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.

- Despeje em uma panela de borda alta e leve ao fogo, mexendo sempre, até coagular.

- Abaixe o fogo e, sem mexer, cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até adquirir uma cor ligeiramente dourada nas laterais.

- Depois de fria, passe para uma compoteira.

- Sirva gelada.

Fonte da receita: União


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