- Bata o leite no liquidificador com metade do milho-verde e reserve

- Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Acrescente a farinha de trigo e misture rapidamente. Deixe dourar ligeiramente, adicione o milho batido, o caldo e o milho restante. Mexa até dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até tomar consistência, mexendo de vez em quando

- Finalize com o creme de Leite, misture bem e desligue o fogo. Sirva.