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Receita: Panex

16 jun 2011 às 12:24

- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

3 xícaras (chá) de açúcar
500 g de amendoim cru
1 xícara (chá) de mel
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de bicarbonato dissolvida em 1 colher (sopa) de água
1 ½ colher (chá) de baunilha

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Modo de preparo

- Em uma panela de (20 cm) Panex Easy Grip, misture todos os ingredientes, menos o bicarbonato e a baunilha;

- Leve ao fogo e mexa até levantar fervura;

- Assim que começar a ferver, pare de mexer e deixe fervendo até que fique dourado;

- Retire a panela do fogo, junte o bicarbonato e a baunilha, misture bem;

- Quando não houver mais bolhas na mistura, despeje a receita em uma fôrma retangular Panex New Resist

Deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

Tempo de preparo:

Rendimento: 25 pedaços