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Frango com mandioca na cerveja é fácil e muito saboroso!

Receita: Nestle
08 jul 2020 às 07:59
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
5 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Meia colher (sopa) de açúcar
  • 1 e meio quilo de sobrecoxa de frango
  • 2 tomates , sem pele e sem sementes, picados
  • 1 xícara (chá) de cerveja preta
  • Meio quilo de mandioca em cubos
  • 2 tabletes de caldo galinha
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
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Modo de preparo

- Em uma panela, aqueça o óleo e o açúcar e deixe dourar.

- Acrescente os pedaços de frango e deixe fritar bem dos dois lados.

- Adicione os tomates, a cerveja, a mandioca e o caldo dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água.

- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.

- Acrescente a salsa e misture bem. Sirva.

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