Mais crocante! Batata frita na panela de pressão

   

Rende - 1 porção
Preparo fácil

Batata frita na pressão


Ingredientes

Batatas cortadas em lâminas não muito finas no sentido do comprimento (a quantidade que você quiser fazer)

Óleo o suficiente para cobrir as batatas

Sal


Modo de preparo

Coloque todas as batatas na panela de pressão e cubra com óleo.

Feche a panela, quando começar a fazer barulho, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos.

Resfrie a panela, abra e leve de volta ao fogo, para dourar as batatas, retire, coloque sobre papel absorvente, e salpique sal a gosto.


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