Desejo

Minipudim de chocolate branco com geleia de morango

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha

01 out 2019 às 16:16

- Guia da Cozinha/Stela Handa

Tempo de Preparo	Rendimento
3h 40 min	10 porções
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite (200g)
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
Geleia de morango
1 xícara (chá) de morangos picados
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

- Derreta o chocolate branco em banho-maria, coloque no liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e bata por 2 minutos

- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, junte aos ingredientes do liquidificador e bata para misturar

- Divida entre forminhas para pudins individuais umedecidas e leve à geladeira por 3 horas

- Para a geleia, coloque o morango, a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar. Deixe esfriar

- Desenforme os minipudins e cubra com a geleia. Sirva.