Mousse de iogurte funcional com apenas 4 ingredientes!

   

Preparo elaborado

Mousse iogurte funcional


Ingredientes

- ½ xícara (chá) de goji berry;

- 1 pote de iogurte desnatado;

- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor;

- Adoçante natural, se necessário.


Modo de preparo

- Hidrate o goji berry na água por 30 minutos;

- Prepare a gelatina de acordo com as orientações da embalagem, porém, com metade da água indicada. Leve para a geladeira até ficar consistente;

- Em seguida, bata a gelatina no liquidificador junto com o iogurte e o goji berry até ficar homogêneo. Adoce a gosto, se achar necessário;

- Distribua a mousse em taças e leve para gelar antes de servir.

Fonte da receita: Natue


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