Hmmm

O finalzinho da sua noite merece este caldo quentinho!

Receita: Hikari

03 mar 2020 às 17:43

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

400g de costelinha de porco magra
3 colheres (chá) de alho picado (3g)
½ limão para temperar a costelinha
1 colher (chá) de margarina
1 colher (sopa) de azeite
100g bacon cortado em cubos
100g lingüiça calabresa cortada em cubos
1 cebola picada
400g mandioquinha sem cascas
1 tomate picado em cubos pequenos
Salsa desidratada
2 envelopes de tempero de carne (10g)
1.5 l de água
1 copo de requeijão

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Modo de preparo

- Tempere a costelinha com uma colher de ALHO PICADO HIKARI, limão e sal a gosto.

- Frite a costelinha na margarina e azeite. Reserve.

- Em uma panela de pressão, frite o bacon, a lingüiça e a cebola. Retire da panela e reserve.

- Na mesma panela, coloque as mandioquinhas, a água. Deixe por 5 minutos após iniciar a pressão.

- Após o cozimento, transfira para o copo de liquidificador. Bata e reserve.

- Em uma panela, coloque azeite á gosto, uma colher de alho picado, o tomate picado, acrescente a mistura batida reservada.

- Coloque o tempero de carne e a salsa desidratada .

- Em seguida coloque o requeijão. Misture

- Sal a gosto, deixe ferver por 5 minutos, ou até engrossar.

- Sirva quente, se desejar com as torradas em cubos.