Panqueca de banana e aveia com poucas calorias!

   

Rende - 6 porções
Preparo fácil

Panqueca de banana/aveia


Ingredientes

- 1 banana d’agua madura

- 1 xícara (chá) de farinha de aveia

- 1 colher (sopa) de açúcar de coco

- 1 ovo, de preferência orgânico

- 1 pote de iogurte natural

- 1 colher (chá) de fermento em pó


Modo de preparo

- Em uma tigela, amasse a banana com um garfo e misture os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea.

- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um pouco da massa com uma concha no centro da frigideira.

- Deixe dourar e vire para dourar do outro lado.

- Sirva em seguida.

- Se desejar, adicione geleia de fruta de sua preferência.

Fonte da receita: Mundo Verde


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