- Num recipiente coloque o ovo, a aveia e, se quiser, uma pitada de orégano também. Bata até conseguir uma mistura homogênea

- Coloque a mistura numa frigideira antiaderente pré-aquecida e aguarde uns 2 minutos ou até a parte de baixo assar e soltar e a massa esteja levemente firme

- Vire seu pão de frigideira e espere dourar do outro lado também

- Pode colocar o recheio que desejar. Dobre ao meio