Pão de queijo sem ovo? Veja esta receita super prática!
Receita: Nestle
08 jul 2020 às 14:35
- Divulgação
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Tempo de Preparo
Rendimento
1h 0 min
40 porções
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Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
Meia xícara (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 e meia xícara (chá) de polvilho azedo
1 e meia xícara (chá) de inhame cozido e amassado
2 colheres (sopa) de semente de chia
1 pitada de cúrcuma
Meia xícara (chá) de queijo meia cura ralado (60g)
1 pitada de sal
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Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o azeite e o leite e leve ao fogo até levantar fervura.
- Em um recipiente, coloque os polvilhos. Despeje sobre eles a mistura fervente e mexa bem.
- Junte os demais ingredientes, mexendo bem, até que forme uma massa uniforme que não grude nas mãos. Se necessário, acrescente um pouco mais de polvilho doce.
- Faça bolinhas e disponha em uma assadeira untada com um fio azeite.
- Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
