Para a fome de doce: Prepara esta sobremesa fácil de banana com creme e suspiro
Receita: Supermercado Manos
09 jun 2020 às 10:48
- Divulgação
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 45 min
6 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes
8 bananas maduras
Açúcar
Canela em pó
1 lata de leite condensado
Leite
Sal
4 ovos
Essência de baunilha
Amido de milho
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Modo de preparo
- Faça o creme: em uma panela, coloque o leite condensado, 3 medidas da lata de leite, 1 pitada de sal, 4 gemas, 1 colher (sopa) de essência de baunilha e 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
- Leve ao fogo baixo, mexendo para engrossar até que fique em ponto de creme
- Fatie as bananas e acondicione no fundo de uma travessa
- Salpique açúcar e canela em pó sobre as bananas
- Despeje o creme em cima das bananas
- Para o suspiro, bata 4 claras em neve e coloque 12 colheres (sopa) de açúcar
- Cubra o creme com o suspiro
- Asse em forno pré-aquecido a 150ºC até dourar o suspiro e ferver a camada de bananas