1. No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo. Bata.

2. Desligue e acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada. Coloque em assadeira redonda (não precisa untar).

3. Sobre a massa, espalhe o recheio de sua preferência.

4. Leve ao forno a 180 °C por 20 minutos.