Prático: Bolo de milho cremoso sem ovo e sem farinha!
Tempo de preparo1 h 0 min
Rende - 20 porção(es)õesPreparo fácil
Bolo de milho sem ovo
Ingredientes
- 3 xÃcaras (chá) de milho-verde debulhado (cerca de 8 espigas)
- 4 xÃcaras (chá) de leite integral
- Meia xÃcara (chá) de açúcar demerara
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Meia colher (chá) de erva-doce
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes, até que não fique nenhum grumo.
- Despeje a massa em uma forma média (30 x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com fubá.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 50 minutos.
- Polvilhe com a canela em pó no momento de servir.
Fonte da receita: Nestle
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