Prepare esta pizza de abobrinha em 20 minutos!

   

Tempo de preparo
0 h 20 min

Rende - 4 poro(es)ões
Preparo elaborado

Pizza de abobrinha


Ingredientes

. 1 disco de pizza médio (com cerca de 26 cm de diâmetro)

· Cerca de meia colher (sopa) de molho de tomate

· 1 e meia xícara (chá) de abobrinha tipo italiana ralada na parte grossa do ralador (150g)

· 1 lata de sardinha

· 2 colheres (sopa) de lascas de alho douradas no óleo da sardinha*

· Meia xícara (chá) de queijo tipo mozarela ralado na parte grossa do ralador (50g)

· 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado na parte média do ralador (20g)


Modo de preparo

. Sobre o disco de pizza pincele o molho de tomate.

· Distribua a abobrinha, a sardinha e o alho em lascas.

· Salpique com a mozarela e o queijo parmesão.

· Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.

· Sirva em seguida.

* lascas de alho douradas: aqueça o óleo da sardinha. Junte 3 dentes de alho cortados em lâminas (6g). Refogue em fogo baixo, até dourar.

Fonte da receita: Gomes da Costa


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