3 xícaras (chá) de grãos de feijão-carioquinha cozido
1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque a linguiça e leve ao fogo médio para fritar em sua própria gordura, por 5 minutos, ou até dourar.
- Junte o bacon e deixe fritar por mais 2 minutos.
- Acrescente a couve, o tempero e o sal. Adicione os grãos de feijão e a farinha de mandioca, mexendo sempre, até que todos os grãos estejam envolvidos.