Prepare este pudim fit de chá de pêssego em 10 minutos!

   

Tempo de preparo
0 h 10 min

Rende - 8 porções
Preparo elaborado

Pudim de chá de pêssego


Ingredientes

- 1 envelope de gelatina sem sabor incolor

- 3 colheres (sopa) de água

- 2 e meia xícaras (chá) de leite desnatado (500 ml)

- 1 sachê em pó de chá de pêssego

- 1 lata de creme de leite light (300 g)


Modo de preparo

- Em uma tigela pequena, coloque a gelatina e a água, e misture.

- Leve ao micro-ondas, na potência média por 30 segundos, ou até derreter e reserve.

- No copo do liquidificador, coloque o leite, o chá e o creme de leite, e bata na velocidade média, por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.

- Junte a gelatina reservada e bata por mais 1 minuto, ou até ficar homogêneo.

- Transfira para uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), untada, cubra com o filme plástico e leve à geladeira por 2 horas, ou até firmar.

- Desenforme e sirva em seguida.

Fonte da receita: Ajinomoto


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