Preparo simples: pavê de biscoito com amendoim!

   

Tempo de preparo
0 h 45 min

Rende - 10 porções
Preparo elaborado

Pavê de biscoito/amendoim


Ingredientes

- 2 pacotes de biscoito champanhe com amendoim

- 2 latas de creme de leite

- 2 colheres (sopa) de açúcar

- 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente

- 1 embalagem de doce de leite (200 g)

- 50 gramas de amendoim sem pele tostado e picado


Modo de preparo

- Escorra o soro das latas de creme de leite e reserve para regar os biscoitos;

- Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga em velocidade baixa até obter um creme homogêneo e esbranquiçado;

- Junte o creme de leite delicadamente (sem bater) para não talhar.

Montagem

- Forre um refratário com filme plástico e disponha uma camada de biscoito;

- Umedeça-os com o soro reservado e, por cima, passe uma camada de creme;

- Repita as camadas sendo que a última deve ser de creme;

- Com um garfo, mexa o doce de leite até ficar mais cremoso;

- Espalhe-o sobre o pavê, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 12 horas;

- Antes de servir, salpique o amendoim sobre o pavê.

Fonte da receita: Qualitá


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