- No liquidificador, bater o doce de leite, o leite, o baileys e os ovos
- Dispor a mistura na forma untada com manteiga e açúcar cristal, e assar, em banho maria, em forno preaquecido a 180 graus por 50 minutos ou até que esteja firme
- Deixar esfriar na geladeira por 4 horas
- Em banho-maria, derreter o chocolate meio amargo
- Adicionar o leite morno e o baileys, misturar bem. Reservar
- Desenformar o pudim, finalizar com a calda de chocolate e servir.