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Purê de Couve-flor é fácil de fazer e fica pronto em 15 minutos

Receita: Nestlé
21 jan 2020 às 17:14
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
4 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 1 cabeça de couve-flor , em pedaços médios, cozida
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • Meia colher (chá) de sal
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Modo de preparo

- Em um liquidificador, bata a couve-flor com 1 xícara (chá) de água, até obter uma mistura homogênea.

- Reserve.

- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

- Junte o purê reservado, o sal e misture bem.

- Sirva.

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