Que tal nhoque sem batata pra hoje?

   

Rende - 2 porções
Preparo fácil

Nhoque sem batata


Ingredientes

- 200g (2 xícaras de chá) de farinha de trigo;

- 480g (2 xícaras de chá) de leite;

- 120g (4 colheres de sopa) de maionese;

- Sal a gosto;

- Salsinha a gosto (opcional).


Modo de preparo

- Coloque o leite, a maionese, o sal e a salsinha em uma panela.

- Leve ao fogo até o ponto de fervura.

- Tire do fogo, espere esfriar um pouco e acrescente a farinha de trigo.

- Misture e leve ao fogo novamente.

- Mexa até desgrudar do fundo.

- Retire a massa, enrole e corte em pedaços pequenos.

- Cozinhe em água e sal.

- Sirva com o molho de sua preferência.

Fonte da receita: Anaconda


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