- Junte o açúcar com a farinha, os ovos e o leite. Mexa bem e leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire do lume e adicione o café. Mexa bem até que este se dissolva e deixe arrefecer por completo.
- Adicione uma vagem de baunilha, bata a nata e misture metade da mesma com o creme de café, já frio. Distribua-o por taças, alternando com as bolachas de chocolate esmagadas.
- Coloque as restantes natas batidas na superfície de cada taça. Por fim, polvilhe-as com chocolate em pó e decore com bolachinhas a gosto.
- Sabor extra: Adicione entre as camadas, seis bombons com licor, partidos em pedaços.