Receita de maminha

   

Tempo de preparo
1 h 0 min

Preparo fácil


Ingredientes

-1 kg de maminha

-2 tabletes de caldo de carne

-3 colheres (sopa) de manteiga

Molho:

-1 colher (sopa) de farinha de trigo

-1 xícara (chá) de água


Modo de preparo

Pegue um recipiente e misture o caldo de carne com a manteiga. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto por cerca 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.

Molho:

Coloque o líquido que sobrar na assadeira (que vai sair da carne) em uma panela com a farinha de trigo e a água. Mexa bem. Deixe ferver até engrossar. Despeje sobre a carne. Sirva.

Fonte da receita: Redação Bonde


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