Suco de maracujá, cenoura e erva doce para começar bem a semana!

   

Tempo de preparo
0 h 10 min

Rende - 2 porções
Preparo fácil


Ingredientes

- 1 xícara (chá) de água

- 2 colheres (chá) de erva doce

- 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

- Meia cenoura pequena cortada em cubos

- 1 colher (sopa) de açúcar

- Gelo picado a gosto


Modo de preparo

- Após ferver a água, acrescente a erva doce, abafe e deixe em repouso por 2 minutos

- Leve ao liquidificador o suco de maracujá, a cenoura, o açúcar, a infusão de erva doce e o gelo, batendo até ficar homogêneo

- Despeje em copo. Sirva.

DICAS

- Caso deseje, coe antes de servir

- Faça a infusão com antecedência, coloque em forminhas para gelo e congele. Na hora de preparar o suco, e só pegar o gelo de erva doce

Fonte da receita: Kitano


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