Tem 15 minutos? Prepare aquela maionese perfeita!

   

Tempo de preparo
0 h 15 min

Rende - 10 porções
Preparo elaborado

Maionese de legumes


Ingredientes

- 4 batatas-inglesas médias, cozidas (600 g)

- 1 xícara (chá) de aipim cortado em cubos e cozido (200 g)

- 1 cenoura média, cozida e em cubos

- 6 vagens cozidas e picadas

- 6 azeitonas verdes, cortadas em rodelas (20 g)

- 2 sachês de tempero

- 2 pitadas de sal

- 1 xícara (chá) de maionese (200 g)


Modo de preparo

- Em uma tigela grande, esprema 1 das batatas. Junte as outras batatas, em cubos.

- Acrescente o aipim, a cenoura, a vagem, a azeitona, o tempero, o sal e a maionese, e misture delicadamente até envolver as batatas por completo.

- Leve à geladeira por 30 minutos, ou até o momento de servir.

Fonte da receita: Ajinomoto


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