Torta de frigideira de carne moída muito fácil

   

Tempo de preparo
0 h 15 min

Rende - 4 porções
Preparo elaborado

Torta de frigideira


Ingredientes

- 3 ovos

- Meia xícara (chá) de leite (100 ml)

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de fermento em pó

- 1 sachê de tempero

- 2 pitadas de sal

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 1 xícara (chá) de sobra de carne moída refogada


Modo de preparo

- Em uma tigela média, coloque os ovos e bata com o auxílio de um garfo.

- Junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o tempero e o sal, e misture.

- Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio e espalhe homogeneamente metade da massa.

- Espalhe a carne moída e cubra com a massa restante. Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, de cada lado, ou até dourar a superfície.

- Retire do fogo e sirva em seguida.

Fonte da receita: Ajinomoto


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