Bem fácil!

Torta fácil de frango com iogurte e requeijão

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha

11 nov 2019 às 09:30

- Reprodução/Guia da Cozinha

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 pote de iogurte natural (170g)
1/2 pote de óleo (use o pote de iogurte vazio para medir)
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio
1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/4 de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

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Modo de preparo

- Para o recheio, misture em uma vasilha o frango, o requeijão, a azeitona, sal e pimenta. Reserve

- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o iogurte, o óleo, a farinha e o sal até ficar homogêneo

- Desligue, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher

- Despeje a massa em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada

- Cubra com o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar

- Desligue, retire do forno e espere amornar para desenformar

- Polvilhe com salsa e sirva.