Um jeito super prático de fazer massa para pastel de forno
Receita: Amando Cozinhar
02 jun 2017 às 16:58
- Reprodução/Culinária/Receita Fácil
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Tempo de Preparo
Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes
2 xícaras chá de farinha de trigo;
1/2 xícara de chá de leite;
2 ovos (um para a massa e outro para pincelar os pasteis);
2 colheres sopa de manteiga;
1 colher de sopa de fermento em pó;
Sal a gosto.
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Modo de preparo
1) Junte todos os ingredientes e amasse com as mãos. Deixe descansar um pouco; 2) Abra a massa, faça os pastéis com o recheio de sua preferência (pode ser frango, camarão, carne, pizza, etc). Na hora de fechar o pastel, pincele clara de ovo nas bordas; 3) Pincele com gema por cima e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.
