1 ou 2 potes de 350 g de creme de avelã para rechear e cobrir (se quiser cobrir e rechear, use 2)
1 pote (do iogurte) de óleo
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture com um batedor os ovos e o iogurte. - Coloque o óleo e o açúcar e misture bem. - Acrescente o chocolate e a farinha aos poucos, misturando. - Por último o fermento, misture levemente. - Coloque em forma de 20 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. - Asse em forno preaquecido, a 180° C, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e sair limpo. - Se desejar rechear, corte o bolo ao meio e coloque creme de avelã. - Coloque a outra parte do bolo e cubra todo com creme de avelã.