Que tal fazer hoje este gostoso mousse de goiaba?

   

Preparo elaborado

Mousse de goiaba


Ingredientes

- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor

- 4 goiabas vermelhas

- 1 xícara (chá) de extrato de soja sem sabor

- 2 colheres (sopa) de açúcar

- 2 potes de iogurte natural integral


Modo de preparo

- Dissolva a gelatina, conforme orientação do fabricante, e reserve.

- Descasque e pique as goiabas.

- Bata as goiabas picadas no liquidificador.

- Acrescente, com uma peneira fina, o extrato de soja, com o liquidificador ligado.

- Acrescente o açúcar, o iogurte e a relatina reservada.

- Despeje tudo em forminhas individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Fonte da receita: Santa Amália


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