Super fácil: Bolacha de manteiga com fibras

   

Preparo elaborado

Bolacha de manteiga


Ingredientes

- 4 ovos

- 3 1/2 xícaras de açúcar

- 4 colheres de coco ralado

- 1/2 colher de sal

- 1 xícara de amido de milho

- 3 colheres de chá de fermento químico

- 2 xícaras de manteiga

- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha

- 1 xícara de fibra de trigo

- 3 xícaras de farinha de trigo


Modo de preparo

- Derreta a manteiga. Bata os ovos e o açúcar. Despeje a manteiga, junte o amido, fibra, açúcar de baunilha e o fermento químico, a farinha até dar ponto

- O ponto da massa é quando desgruda das mãos. Faça do formato que quiser, mas o ideal é passar na máquina especial para fazer bolacha

Fonte da receita: Realta Alimentos


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