Brigadeiro fit: mais sabor e menos calorias
Tempo de preparo0 h 50 min
Rende - 38 porção(es)õesPreparo elaborado
Brigadeiro fit
Ingredientes
- 3 unidades médias de batata doce cozida e amassada (500g)
- 2 colheres (sopa) de Açúcar Light (24g)
- ½ xÃcara (chá) de leite em pó desnatado (60g)
- ½ colher (sopa) de margarina culinária (10g)
- 3 colheres (sopa) de Achocolatado light (30g)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
Cobertura:
- ¾ xÃcara (chá) de coco ralado em flocos sem açúcar (50g)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, todos os ingredientes e misture bem.
- Leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela.
- Coloque em um prato, cubra com filme plástico e leve para geladeira até adquirir consistência.
- Enrole e passe no coco.
Fonte da receita: Magro
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