Vai um doce aí?

Dia mundial do chocolate: Faça este delicioso bolo de chocolate com calda de café!

Receita: WW Vigilantes do Peso

07 jul 2020 às 14:31

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 5 min	12 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

120 gramas de margarina light
¼ de xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos crus
50 gramas de chocolate meio-amargo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de leite desnatado
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de café preto, sem açúcar

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Modo de preparo

- Preaqueça o forno a 180°C.

- Unte uma forma para pão ou bolo inglês com um pouco de manteiga e farinha.

- Bata a margarina e o açúcar mascavo em uma tigela grande.

- Acrescente a baunilha e os ovos, um de cada vez, misturando bem.

- Adicione o chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.

- Em seguida, adicione a farinha, o fermento e o leite de misture até obter uma massa lisa e homogênea.

- Transfira a massa para a forma preparada e leve ao forno por 45 minutos ou até que um palito inserido no bolo saia limpo.

- Deixe esfriar por dez minutos antes de retirar da forma.

Preparo da calda:
- Misture o cacau em pó, o mel e o café e espalhe sobre o bolo.

- Corte em 12 fatias e sirva.