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Quibebe: Purê de abóbora muito fácil e irresistível!

Receita: Nestle

05 jun 2020 às 16:41

- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 e meia colher (sopa) de azeite
Meia cebola picada
Meio quilo de abóbora japonesa picada
1 stick de tempero
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de açúcar

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Modo de preparo

- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione a abóbora, o tempero e 1 xícara (chá) de água fervente.

- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para que não grude na panela.

- Acrescente a pimenta-do-reino e o açúcar.

- Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns segundos até ficar cremoso.

- Sirva a seguir.